Garganelli

Garganelli stammen aus der Emilia-Romagna. Dies sind Teigplätschen, die dann aufwendig von Ecke auf Ecke festgedrückt werden. Durch die Rifen auf der Außenseite hat die Garganelli eine ganz eingene Art auf dem Teller zu überzeugen und nimmt zudem sehr gut die Soße mit.

Ausführung Farbe Merkmale Allergene
Garganelli mit Ei Gelb Vegetarisch
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